Chắc hẳn không  mẹ bầu hiện đại nào là không biết tới lợi ích của quả óc chó đối với thai nhi. Đó là lí do vì sao loại quả này được phụ nữ mang thai tin dùng trong suốt 9 tháng thai kì.

Quả óc chó là gì?

Óc chó là loại cây ưa môi trường khí hậu mát mẻ. Nguồn gốc của nó là từ Địa Trung Hải thế nhưng nơi thích hợp nhất để cho cây phát triển lại chính bang California của Mỹ. Ngoài ra loại cây này còn được trồng một số vùng đất lạnh như Nga, Hàn Quốc, Trung Quốc, … Đặc biệt cây óc chó cũng được trồng ở một số tỉnh miền núi phía Bắc nước ta như Sapa, Cao Bằng, Lạng Sơn.

Bao bọc ngoài quả óc chó là lớp vỏ màu xanh khi già ngả màu vàng xám và rất cứng. Trong đó bộ phận giá trị nhất của loại quả này là hạt phía trong. Sở dĩ người ta gọi nó là quả óc chó vì hạt của nó có những nếp nhăn hệt như óc của loài chó. Về mặt thực vật học thì loại hạt này được xếp vào chung bộ với hạt dẻ nhưng giá trị dinh dưỡng của nó cao hơn hạt dẻ rất nhiều.

Quả óc chó có tác dụng gì?

Ngay từ thời cổ đại người ta đã biết đến công dụng kì diệu của quả óc chó. Trải qua nhiều năm nghiên cứu các nhà khoa học đã khẳng định loại quả này có rất tốt cho bệnh nhân tim mạch. Bởi trong chúng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho tim như omaga 3, chất chống oxy hóa, các loại vitamin và khoáng chất.

Đặc biệt người ta còn biết tới loại quả này như thần dược cho trí não. Đây là lí do vì sao bác sĩ thường khuyên sản phụ bổ sung hạt óc chó hàng ngày để kích thích não bộ của thai nhi phát triển. Ngoài ra các bệnh nhân mắc các chứng bệnh liên quan đến não như mất trí, trầm cảm cũng được khuyến khích sử dụng.

Quả óc chó còn mang tới rất nhiều lợi ích khác như tốt cho xương, giúp nhuận tràng, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, tăng cường sinh lý, …

Cách sử dụng quả óc chó

Hạt óc chó có thể ăn sống hay chế biến thành các món ăn như súp, cháo, chiên hay tách lấy dầu tùy sở thích. Tuy nhiên lớp vỏ bên ngoài rất cứng nên muốn lấy được hạt bạn phải dùng kìm kẹp vỡ. Hoặc có thể bỏ vào lò vi sóng hay hấp trong lửa to cho dễ bóc.

Mua quả óc chó ở đâu uy tín?

Như đã nói ở trên quả óc chó có công dụng thần kì nên người ta rất ưa chuộng.  Do nhu cầu lớn mà lượng cung lại ít nên giá thành của sản phẩm này khá cao. Để đảm bảo chất lượng cũng như giá thành, tốt nhất là bạn nên lựa chọn những cơ sở kinh doanh uy tín.

Theo phản hồi của người tiêu dùng thì dacsanquehuong.net là nơi cung cấp hạt óc chó có chất lượng tốt hàng đầu trên thị trường. Hơn nữa giá thành ở đây luôn ổn định và có tính cạnh tranh cao. Chỉ cần nhấc điện thoại lên là bạn đã có túi hạt óc chó thơm ngon để nhâm nhi trong những ngày mưa bão này rồi.

Không tìm thấy sản phẩm nào khớp với lựa chọn của bạn.